临近中午，西安市莲湖区西关街道解家村社区新街坊小区的院子里飘出了饭菜香。蒜薹炒肉、槐花麦饭、香椿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤……82岁的独居老人任桂莲的家里，一道道热乎可口的菜陆续上桌，氤氲的热气中，任桂莲和她86岁的老闺蜜曾玉凤以及社区副书记胡爱群、几位志愿者围坐在一起，他们吃着、聊着、笑着。
独居老人的生活单一而孤独
任桂莲阿姨今年82岁了，平时她一个人独居在新街坊小区，独生女儿远在北京，虽然经常通电话，但是衣食住行还是得靠自己。
“我现在身体还可以，除了有点慢性病，腿脚还算利索，我家住在四楼，没有电梯，我每天上下几趟，也不觉得吃力。”4月10日，任阿姨告诉华商报大风新闻记者，为了照顾她的生活，女儿雇了一名钟点工，每天来家里做一顿饭，打扫卫生，平时她生病去医院了，也可以陪伴，“所以我觉得日子过得去，没有啥需要帮忙的，也不想给人添麻烦。”
虽然这样说着，但记者发现，老人在生活中确实存在困难，她有一个智能手机，只会打电话，因为眼睛看不清楚，想给朋友打电话，几次都找不见电话号码，在记者帮助下，才顺利打出去。记者到任阿姨家里时，她正在睡觉，她说，独居生活，没啥事了就躺下睡觉，也不知道除了睡觉还能干啥，记者问她是否时常觉得孤独？任阿姨笑笑说：“老了，就是这样，都能想开。”
86岁的曾玉凤阿姨也是一位独居老人，有气管炎，因为腿疼走路比较吃力，她住在一栋有电梯的居民楼里，子女都在西安，但曾阿姨说自己目前能够自理，就不愿麻烦子女，每天自己买菜做饭，闲暇的时间就和老闺蜜任阿姨在院子里聊聊天，坐一坐。她们极少出小区，外面繁华的世界，似乎已经和她们无关。
社区发动志愿者陪伴独居老人
“在我们辖区，像任阿姨、曾阿姨这样的独居老人不在少数。”解家村社区副书记胡爱群坦言，他们也一直在摸索，怎样给这部分老人送去关爱，切实解决他们生活中遇到的困难，“经过前期入户调研，我们发现，对独居老人而言，一顿热气腾腾的家常饭不仅是果腹的需求，更是情感联结的寄托；一次有人陪伴的餐桌时光，不仅是温暖的传递，更是孤独心灵的慰藉。”
说干就干，社区组织发起了“一顿饭的陪伴”志愿项目，社区工作人员和社区“解语花志愿者”走进独居老人家里，根据老人的饮食习惯，结合营养需求，为老人买菜、做饭，陪伴老人吃饭。解决老人吃饭难的问题的同时，也能观察老人身体状况，倾听老人的需求。
78岁的汤冬梅老人是社区网格员日常重点探访对象，也是首位“一顿饭的陪伴”的对象。她是一名低保户，儿子身体残疾，她在临近八旬的高龄，还需要照顾50多岁的儿子。项目启动以来，志愿者定期轮流上门，烹制午餐，陪老人唠家常、解烦闷，让冷清的家中充满烟火气与温暖，汤阿姨的脸上又恢复了久违的笑容。
“吃饱了，心也暖了”
4月10日，“一顿饭的陪伴”走进了任阿姨家里，社区工作人员了解到，任阿姨和曾阿姨是好朋友，于是安排两人共同吃饭，气氛也能更加轻松愉快。
当日，到任阿姨家做饭的，除了社区工作人员之外，还有4位志愿者。华商报大风新闻记者在现场了解到，这些志愿者都是热心居民，她们熟悉社区环境，擅长家常菜烹饪，能为老人带来“邻家饭”的亲切感。
“家家有老人，人人都会老，我现在为老人们多做一些，等我老了，也会有志愿者来为我解决生活的困难。”说这话的是57岁的志愿者韩海虹，在任阿姨家的厨房里，韩海虹熟练地切菜、炒菜，她说，陪老人吃饭这样的事情看上去小，但对老人来说，是很有需求的，所以她很乐意参加，希望能用自己的付出，让老人感受到社会的温暖。
74岁的志愿者侯再新在附近已经居住了60年，对于社区老人及家庭情况，他烂熟于心，作为一名热心的社区志愿者，平时谁家灯泡坏了，刀子需要磨了，都是他义务帮忙，他也是陪餐活动的主要参与者，“老人的情况我都熟，去谁家都很亲切，有利于活动持续开展。”
4月10日上午12点，饭菜准时上桌，吃着清淡可口的午餐，任阿姨和曾阿姨连连称赞，也打开了话匣子，聊着子女的情况，目前的身体情况，一顿饭充满了温情。吃完饭之后，任阿姨感动地说：“这顿饭吃得很开心，不仅吃饱了肚子，心里也感觉到非常温暖。希望社区人员和志愿者多来，他们来了，屋里有了人气，饭也香了，心里也不空了。”
据了解，解家村社区自2025年3月启动“一顿饭的陪伴”项目以来，已累计开展服务15次，累计受益25余人次。“社区以‘一顿饭的温度’为纽带，通过构建‘专业引领—志愿实施—双向反馈’的协同机制，将日常共餐转化为需求发现、情感联结与社区互助的有效载体，让独居老人的餐桌从‘将就’变‘讲究’，从‘孤独’变‘温暖’。”胡爱群说道。
>>独居老人陪伴计划 其他社区都在做啥
华商报大风新闻记者了解到，除了陪伴独居老人吃饭，西安市多个社区也在积极摸索对独居老人的关爱模式。
“咚咚咚——”雁塔区杜城街道融创宸院社区老年专干张婷敲响独居老人王小云家的门。“王阿姨，今天我来陪您搭伙做饭，顺便帮您收拾收拾屋子。”张婷一边切菜一边和王阿姨聊起家常。饭后，她还帮王阿姨检查了燃气阀门，量了血压。针对行动不便的老人，社区建立了专门帮扶机制。对于能下楼的，工作人员会鼓励并陪伴他们在小区里散步、晒太阳；对于完全不能出门的，就上门陪聊天、帮做家务、代买生活用品。安全同样不容忽视。社区工作人员每月一次入户检查水电燃气，排查老化线路、漏气隐患，并同步开展防诈骗小课堂。今年以来，社区已开展安全与防诈宣传4场，覆盖全部独居、高龄老人家庭。
未央区辛家庙街道中海开元壹号社区老年人口占比较高，其中独居、高龄老人数量持续增长。社区以老年人实际需求为导向，依托社区养老服务站，聚焦独居、高龄老人“急难愁盼”问题。每周二，网格员、养老站工作人员、志愿者集中上门走访，让老人心里有盼头。夜间巡逻时，观察独居老人家中的亮灯情况；灯正常亮、窗帘拉开说明安好，异常则立即电话或上门确认。物业管家和网格员定期致电独居老人，聊家常、问需求，让老人感受到“有人惦记着”。社区积极倡导“邻里照护”和“社区儿女”模式，发动活力老人、低龄健康老人与高龄、独居、空巢、失独老人结成“互助结对帮扶”对子。这些“年轻老人”时间自由、住得近，经常上门陪聊、帮忙买菜、提醒吃药，被称为“银龄守护员”——既是邻居，也像社区儿女。
新城区西一路街道兴盛社区管辖27个老旧院落，70岁以上老年人超600人，其中独居老人40多位。社区联合志愿者及爱心餐饮店启动“周三暖胃行”项目。每周三，每家店免费提供4份定制午餐，专供80岁以上独居老人，志愿者负责配送与陪伴。敲开一扇扇家门，将温暖传递到每位独居老人家中。
华商报大风新闻记者 毛蜜娜 文/图
来源：华商网-华商报
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